まだ残暑が厳しいですが、吹く風は秋の気配を感じますね。
美食ホテルから秋の新作おすすめメニューをご紹介します。
今回は旬のきのこを使ったメニューです。
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①インド料理マユールさんの
ホウレンそうとキノコのカレー(900円)です。

大きくカットしたエリンギとしいたけ、
そしてホウレンそうは入ったヘルシーカレー。
辛さはちょっと辛めです。
ナンも良いですが、
今回はライスで食べるのがおすすめですよ!
②2品目は
ふく家さんのいろいろきのこラーメン(780円)です。

え?きのこラーメン~?
と思われるかもしれませんが、
これがこれがとってもおいしいんです!
ごま油で炒めたきのこ類
(しいたけ、えのき、まいたけ、なめこ、エリンギ)が
醤油ベースのラーメンにのっています。
この、なめこがポイントなんです!
なめこのネバネバがあんかけ風になって、
最後まであつあつで食べられます。
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キノコ好きの方是非お試しください!!
(T)